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HASELnut PANCAKES with blueberries

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By Muriel Berns
Food Creator & Good Vibes Girl
Instagram: muriels.moments

ZUTATEN:

(für 6 Pancakes)

  • 20 g Mehl
  • 40 g Formula 80 Vanille
  • 40 g gemahlene Haselnüsse
  • 3 Eier
  • 3 EL Ahornsirup/Reissirup/Erythrit
  • 1/2 TL Backpulver
  • Schuss Mandelmilch
  • Handvoll Heidelbeeren

ZUBEREITUNG:

Eier aufschlagen und mit Mehl, Proteinpulver, Haselnüsse, Backpulver und Ahornsirup (oder einem anderen Süßungsmittel) verrühren. Einen Schuss Mandelmilch dazugeben und rühren bis einen schönen cremigen Teig entsteht. Heidelbeeren unterheben. Pancakes z. B. in Kokosöl braten.

Mit Heidelbeeren und Ahornsirup servieren.

Durchschnittliche Nährwerte pro Pancacke
Brennwert144 kcal
Kohlenhydrate3,2 g
Fett8,5 g
Eiweiß4,7 g