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BAKED TURMERIC COCONUT PROTEIN ZOATS 

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By Marie Tasche
Food Creator & Athlete
Instagram: theurbanbliss

ZUTATEN:

  • 80 g Haferflocken
  • 1 geriebene Zucchini
  • 1 Ei
  • 30 g Whey Protein French Vanilla
  • 1/2 TL Backpulver
  • 2 EL Wasser
  • 2 EL grobe Kokosraspel
  • 1/2 TL Kurkuma
  • 1/2 TL Zimt

ZUBEREITUNG:

Den Ofen auf 200° C vorheizen. Die Zucchini mit der Küchenreibe fein reiben. Anschließend in einem Geschirrtuch einwickeln und die Flüssigkeit ausdrücken. Mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel vermengen und in eine Backform geben. Bei 200° C für 15 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen und portionieren.